به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج کرمانشاه، مظفر رحیمی در خصوص درصد سبوس‌گیری در آرد‌های مختلف افزود: در این خصوص درصد سبوس‌گیری از آرد نان سنگک به زیر ۱۰ درصد کاهش‌یافته و تیرگی آن به این دلید است.

وی در ادامه از تهیه کیسه‌های آرد گفت و افزود: در تهیه این کیسه‌ها بسیار توجه شده است و برای تهیه کیسه‌های آرد سبوس‌دار نان سنگک از رنگ‌های تیره استفاده کردیم.

رحیمی ابراز داشت: با افزایش میزان سبوس موجود در آرد توانستیم گام بسیار مهمی را در سلامت افراد جامعه برداریم و خوشبختانه و این امر باید در بین جامعه نهادینه شود.

وی افزود: باید باکسانی که در پخت و تهیه نان تخلف می‌کنند برخورد قاطع شود چراکه با این تخلفات باجان مردم بازی می‌کنند.

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه ۹ کشور خاطرنشان کرد: در بحث تخلفات بر اساس گزارش‌های رسیده با یک خبازی متخلف برخورد شد و کلیه سهمیه آن قطع و خبازی تعطیل شد.