به گزارش خبرگزاری موج خوزستان، نوراله حسن زاده گفت: هم اکنون 150 واحد صنفی نانوایی غیر مجاز در شهرستان اهواز وجود دارد که می بایست ساماندهی شود.

وی افزود: متاسفانه استان خوزستان از نظر کیفیت نان در جایگاه مناسبی قرار ندارد و علی رغم نظارت های ویژه هنوز با استانداردهای تعریف شده، برای پخت نان با کیفیت فاصله داریم که در این خصوص می بایست واحد های صنفی نانوایی استانداردهای تعریف شده و الزامات بهداشت را رعایت نمایند .

حسن زاده احداث مجتمع های نان را در شهرستان اهواز یکی از راهکارهای تولید نان باکیفیت عنوان و خاطر نشان کرد: سرمایه گذاری و سامان دهی مجتمع های نانوایی سنتی و رعایت اصول و الزومات اولیه بهداشتی جهت پخت نان در نانوایی ها از جمله عواملی است که بر روی کیفیت، بهداشت و نرخ نان تاثیر گذار خواهد بود.