اگر از ارزش تغذیه ای منحصر به قند نوشابه های گازدار که آنهم با اتکا به آمار بالای بیماران مبتلا به دیابت اصلا نکته حائز اهمیتی به حساب نمی آید؛ بگذریم، تقریبا همه مواد و ترکیبات موجود در نوشابه مضر بوده و هیچ ماده مفیدی در آن یافت نمی شود.

به گزارش خبرگزاری موج، مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با بیان این مطلب به ایفدنا اظهار داشت: حتی همان میزان بالای شکر که تنها ارزش تغذیه ای این نوشیدنی‌ ها است میزان انسولین را افزایش داده تا آنجا که افراط در مصرف آنها حتی افزایش سلول ‌های سرطان لوزالمعده را محتمل می کند. بهروز جنت اضافه کرد: نوشابه های گازدار عموما فرآورده هایی هستند که از اختلاط آب و گازکربنیک، اسیدهای آلی، آمولسی فایر، رنگ و طعم دهنده که اغلب نیز مصنوعی می باشند تولید می شود. وی با اشاره به دسته بندی نوشابه ها که بر اساس انواع طعم دهنده هایی مانند کولایا پرتغالی ای صورت می پذیرد که قبلا مجوزهای لازم جهت استفاده در تولید را، از سازمان غذا و دارو اخذ کرده اند افزود: این فراورده ها با استفاده از قند ها طبیعی مانند شکر یا استویا و یا انواع مصنوعی آن مانند آسپارتام، آسه سولفام و سوکرالوز و ... شیرین می شوند این مقام مسوول در سازمان غذا و دارو تاکید کرد: از آنجا که این محصول در گروه کالاهای آسیب رسان به سلامت قرار گرفته است توصیه عمومی ما به عدم مصرف یا مصرف حداقلی آن می باشد و این توصیه نیز صرفا "هشدار تغذیه ای" بوده و به معنای ممنوعیت مصرف نمی باشد. جنت  به موضوع "کمک نوشابه های گازدار به هضم غذا" به عنوان تصوری اشتباه درباره مصرف این فراورده های آشامیدنی نیز پرداخت و تصریح کرد: این باور تا جایی ریشه دوانده است که حتی برخی افراد، راه حل درمان تشرح اندک یا زیاد اسید معده خود را در مصرف این فراورده ها جستجو می کنند غافل از اینکه دستگاه گوارش بدن برای هضم غذا، نیازی به آنها ندارد و فرد حتما باید با مراجعه به پزشک مشکل خود را برطرف نماید. وی همچنین در ادامه سخنان خود، مصرف نوشابه پس از غذاهای چرب را نکته دیگری برشمرد نیاز به تغییر فرهنگ تغذیه ای. مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در همین باره عنوان کرد: از آنجا که این نوع غذاها دیرهضم هستند اگر پس از تناول آنها، نوشابه مصرف شود، به دلیل رقیق شدن اسیدهای گوارشی درهضم غذا و ایجاد مشکل خواهد شد. این صاحب نظر حوزه فراورده های خوراکی و آشامیدنی با نام بردن از بیماری "پوکی استخوان" به عنوان بیماری ای که با آسیپ پذیرساختن استخوانها موجبات شکستگی ‌های خود به خودی آنها را فراهم می کند یادآور شد: نوشابه ‌های گازدار علاوه بر قند زیاد، دارای املاح فسفاتی هستند که در جذب کلسیم غذا ایجاد اختلال می ‌کند لذا در صورت مصرف مداوم، کلسیم کاهش یافته و در نهایت پوکی استخوان منجر خواهد شد. جنت بیان داشت: نوشابه‌های گازدار همچنین به دلیل وجود ترکیبات CO2 و تبدیل آن به اسید کربنیک، مینای دندان را به صورت تدریجی حل می کنند که خود این موضوع، رنگ گرفتگی سطحی، ایجاد حساسیت و پوسیدگی ‌های ریز روی مینای دندان را به دنبال دارد. وی در پایان خاطر نشان نمود: واحدهای تولید نوشابه گازدار تحت نظارت دائم مسئولین فنی شاغل در واحد تولیدی و نیز معاونت های غذا و دارو دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور می باشند ضمن اینکه محصولات اینچنینی در طرحی کشوری سالانه مورد آزمون و پایش سختگیرانه قرار می گیرند و در صورت مشاهده هرگونه عدم انطباق با ضوابط، با آنها برخورد قانونی لازم به عمل می آید.