بیماران مبتلا به دیابت با مصرف قارچ سفید تا حد زیادی به تسریع روند بهبودی بیماری خود کمک می کنند.

به گزارش خبرگزاری موج، محققان عنوان می کنند قارچ های دارای کلاهک سفید با بهبود اجتماع میکروبی روده می توانند به تنظیم گلوکز در کبد کمک کنند. این یافته می تواند به شیوه ای جدید برای درمان دیابت تبدیل شود. محققان در این مطالعه به این نتیجه رسیدند که قارچ ها در این مورد به عنوان پری بیوتیک عمل کرده و باکتری های سودمند در روده را تغذیه می کنند.